"Bauernherbst 2011"

Schwerpunktthema "Salzburger Brauchtum – G'sungen, g'spielt, tanzt und plattelt"

Zum 16. Mal zieht von 27. August bis 26. Oktober der Salzburger Bauernherbst ins Land. Dieses Jahr stehen gemäß dem Motto "Salzburger Brauchtum – G'sungen, g'spielt, tanzt & plattelt" die Musik und der Tanz im Vordergrund.
Bei Weisenbläsern, Dreigesängen, Jodlern und Stubenmusi geht es bei rund 2.000 Veranstaltungen in den 73 Bauernherbst-Orten hoch her. Kombinieren lassen sich die Festivitäten mit unvergesslichen Wandertouren oder Radausflügen.

Verkosten, ausprobieren, staunen – der Bauernherbst bietet Abwechslung pur

In der bäuerlichen Kultur sind Arbeiten und Feiern seit jeher eng miteinander verwoben. Und wo es – wie zur Erntezeit im Herbst – viel zu arbeiten gibt, finden sich auch zahlreiche Anlässe für Feierlichkeiten. Wie köstlich der Salzburger Bauernherbst schmeckt, das erfahren Besucher und Einheimische in den Bauernherbst-Orten bei zahlreichen Veranstaltungen wie Almabtriebs- Festen, Erntedankfesten, Handwerksvorführungen oder Volksmusikkonzerten.

Überall im SalzburgerLand staunen Gäste über die Vielfalt regionaltypischer Gerichte und Schmankerl: in jedem Gau und jedem Tal gilt es unbekannte Köstlichkeiten zu entdecken. In den Salzburger Genussregionen erwarten Besucher ausgezeichnete Produkte wie etwa der Pinzgauer Bierkäse oder der Bramberger Obstsaft: ein Ausflug lohnt sich in jedem Fall: hier kann beim Käsen zugeschaut oder beim Saftpressen mitgeholfen werden. Überhaupt ist beim Salzburger Bauernherbst "Anpacken & Ausprobieren" erwünscht. Wissenswertes über die Ursprünge des bäuerlichen Lebens erfährt man bei freiem Eintritt in den Heimatmuseen, wo alte Lebensweisen, Handwerksgeräte, Traditionen und Bräuche vorgeführt werden.

"In die Berg' bin i gern, denn da g'freut sie mei G'miat"

Wahre Genusspfade sind die zahlreichen Wanderwege zu den 550 Almen, auf Berge und Gipfel, an Seen und quer durch das SalzburgerLand. Wer die Stille sucht, macht sich alleine auf den Weg: anstatt überlaufener Gipfel finden Wanderer hier noch immer die Abgeschiedenheit der Berge. Wer sich allerdings in lustiger Gesellschaft wohler fühlt, der ist mit den Bauernherbst-Wandertipps auf dem richtigen Pfad: die Musikalisch-kulinarische Almroas über Tiefbrunnau aufs Zwölferhorn findet am Sa, 18.09.2010 ab 11.00 Uhr in der Faistenau statt, das Große Almfest mit Almenwanderung im Naturpark Riedingtal wird am So, 12.09.2011 ab 10.00 Uhr in Zederhaus abgehalten. Viele der Bauernherbst-Orte liegen an Radwanderwegen und lassen sich auch vom Sattel aus entdecken.

Einige wichtige Termine im Bauernherbst 2011 am Fuschlsee:
So., 4. Sep. Bauernherbst Dorffest in Faistenau
So., 11. Sep. Herbsttanz zum Dirndlgwandsonntag in Fuschl am See
So., 18. Sep. Thalgauer Bauernmarkt
So., 25. Sep. Pferdekutschen Landpartie in Fuschl am See